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Glosario: Azúcar y Humus de Lombriz

Azúcar

El azúcar es una sustancia dulce que se encuentra de forma natural en muchos alimentos. Es un carbohidrato que proporciona energía al cuerpo y se utiliza ampliamente en la industria alimentaria.

Humus de Lombriz

El humus de lombriz es un producto orgánico obtenido a partir de la descomposición de materiales orgánicos por las lombrices de tierra. Se usa como fertilizante natural debido a su contenido en nutrientes y enzimas beneficiosas para las plantas.

Términos Relacionados

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Compostaje

El compostaje es un proceso de descomposición natural de materiales orgánicos para obtener compost, un abono rico en nutrientes utilizado en la agricultura y jardinería.

Materia Orgánica

La materia orgánica es cualquier sustancia de origen biológico, ya sea animal o vegetal. Constituye una parte esencial del suelo y es clave para mantener la salud del mismo y fomentar el crecimiento de las plantas.

Listas Relacionadas

Beneficios del Humus de Lombriz

  • Mejora la estructura del suelo y su capacidad de retención de agua.
  • Aumenta la disponibilidad de nutrientes para las plantas.
  • Estimula el crecimiento de las raíces.
  • Aumenta la resistencia de las plantas a enfermedades y plagas.
  • Aporta microorganismos beneficiosos al suelo.

Uso del Azúcar en la Cocina

  • Endulzar bebidas y alimentos.
  • Caramelizar frutas y verduras.
  • Preservar mermeladas y jaleas.
  • Contribuir a la fermentación en la elaboración de pan y productos horneados.
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